탈모 뿐만 아니라 검은콩이 여러가지 효능들이 있다고 하여 건강에 신경쓰기로 했습니다. 그래서 검은콩을 꾸준히 먹어보기로 했습니다. 그런데 먹을 때마다 아랫배에서 천둥이 치고 하루가 불편했습니다. 가끔은 트름도 많이 나오고, 어느 땐 설사도 하더라구요. 좋다는 건 아는데, 왜 이렇게 몸이 반응하는지 알 수가 없었죠. 몸에는 좋다니 먹어야 겠고, 방법을 찾다보니 여러 가지 방법들이 나왔는 서적이나 병원 원장님들이 올려놓은 글들을 찾아 봤습니다. 알고 보니 문제는 검은콩 자체가 아니라 조리법이었습니다. 트립신 저해제라는 성분 때문인데, 이걸 제대로 이해하고 나서야 비로소 검은콩이 약이 되기 시작했습니다.검은콩이 좋다는 건 알겠는데, 먹을 때마다 속이 뒤집어지는 이유검은콩이 몸에 좋다는 말은 정말 사방에서 들..

베란다에서 몇 년째 무성하게 자라는 알로에 화분을 보면서도 정작 어떻게 써야 할지 몰라 방치했던 기억이 있습니다. 막상 찾아보니 알로에에는 항산화, 항염, 면역 조절까지 14가지 이상의 효능이 있다고 알려져 있었습니다. 기대 반 의심 반으로 직접 써본 경험과 한의학·연구 자료를 토대로, 알로에를 현명하게 활용하는 법을 정리했습니다.알로에의 항암작용, 수치로 따져보니솔직히 이건 예상 밖이었습니다. 알로에가 피부 진정이나 변비에 쓴다는 정도는 알았는데, 항암 작용까지 이야기가 나올 줄은 몰랐거든요.알로에의 항암 기전은 크게 두 가지 경로로 설명됩니다. 첫 번째는 이모딘(Emodin)이라는 성분입니다. 여기서 '이모딘'이란 알로에 라텍스 부분에 집중된 안트라퀴논 계열 화합물로, 암세포의 신생혈관 형성(angi..